孟邵,字鹭洲,四川中江人,清朝官员,乾隆二十五年(1760年)进士,选翰林院庶吉士,散馆改刑部主事,升员外郎。乾隆三十二年(1767年)任山东道监察御史。乾隆四十二年(1777年)以兼任福建道监察御史之差至台湾担任巡视台湾监察御史。乾隆四十四年(1779年)升礼科给事中。历官鸿胪寺少卿、鸿胪寺卿、光禄寺卿、太常寺卿、宗人府府丞、左副都御史、大理寺卿。嘉庆九年(1804年)回乡,主成都草堂书院讲席十余年。著有《蝶叟集》。
十月九日,孟亨之置酒秋香亭。有双拒霜,独向君猷而开,坐客喜笑,以为非使君莫可当此花,故作是篇。
两两轻红半晕腮,依依独为使君回。若道使君无此意,何为,双花不向别人开。
但看低昂烟雨里,不已。劝君休诉十分杯。更问尊前狂副使。来岁。花开时节与谁来。